Что может быть лучше, чем сочетание пряных специй, гостеприимства и национальных блюд? В ресторане «Plov Project» удачно переплетается дружеская атмосфера и изысканная кухня Востока. Отдых в большом, флагманском, ярком ресторане станет незабываемым и, конечно же, вкусным. Заведение имеет самую большую открытую кухню в городе. Её длина около пятидесяти метров.
Меню
В ресторане «Плов Проджект» подают привычные хиты сети, а также традиционные блюда. Среди национальных блюд: лагман, чайханский плов, хворост по-бухарски. Однако здесь другая подача блюд и посуда без узбекских мотивов. Официанты выносят к столу плов в казане, салат «Ташкент», манты и другие национальные блюда подаются в фарфоровой посуде. В чайхоне «Plov Project» подают блюда из гриль-меню. Цены на сочные стейки начинаются от 650 рублей. У ресторана отличная винная карта, в которой можно найти вина органического производства. Кроме того, вы можете напрямую заказать блюда и напитки у контактного бара, не дожидаясь официанта.
Интерьер
Ресторан рассчитан на 250 гостей. Все пространство в ресторане «Plov Project» выполнено в сказочных мотивах «Алисы в Стране чудес». Здесь обилие зелени, мягкого неонового света. Лестницу скрывает занавеска с изображением леса. Санузел также не остался без креативных идей: на стене установлено зеркало с видеоинсталляцией глаза. Для гостей есть множество необычных локаций помимо обычных столиков с диванами. Среди них: двухместные качели у бара, подиум с видом на центр, диванчики в виде луковиц. Здесь также есть детская комната, в которой можно увлекательно поиграть с 12:00 до 22:00. Для небольших праздников есть зона, рассчитанная на 20 гостей. Для гостей заведения действует бесплатная парковка.
Местоположение
Ресторан «Plov Project», принадлежащий компании People4 People Restaurant Group и ресторатору Евгению Онегину расположился в самом центре Екатеринбурга, по адресу: проспект Ленина, 49 (Дом Печати). Часы работы: вс-чт с 12:00 до 01:00, пт-сб с 12:00 до 02:00.